Iniciamos el análisis estratégico para una de las mayores regiones productoras de miel de Brasil con el objetivo de definir las mejores estrategias para la miel de aroeira.
Hemos desarrollado la estrategia de clusters acuícolas para el Perú como instrumento para desarrollar la gobernanza y mejorar la innovación en el sector.
Arrancamos la Hoja de Ruta de Innovación para el desarrollo de biorrefinerías!
Arrancamos la iniciativa de Cluster de quinua de Apurimac en el corredor andino del Sur del Perú!
Realizamos la iniciativa de cluster de mango de Piura entre octubre de 2021 y mayo de 2022 y ahora la asociación cluster está en fase de conformación para así ejecutar el plan de acción de 3 años.
En el 2021, Innóvate Perú contrató al consorcio formado entre Cluster Consulting y Discovery & Watch para la elaboración de una hoja de ruta tecnológica para la industria de ingredientes alimentarios en el Perú, a ser ejecutada entre los meses de abril y octubre del 2021.
En el 2020, el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) contrató a Cluster Consulting para identificar y analizar la demanda internacional por cacao amazónico sostenible y libre de deforestación del Ecuador.
Cluster de Derivados Lácteos de Cajamarca, Perú, 2019-2020.
Priorización de Cadenas Agroexportadoras, República Dominicana, 2019.
En los días 3 y 4 de diciembre Carlos Tarrasón ayudó a construir la planificación estratégica de la cooperativa de cafés CARMOCER, que establece sus objetivos y acciones para los próximos años.
Estudio de Competitividad Local de Galletas caseras de la Región de Vitória da Conquista y Condeúba, Bahia, Brasil, 2018.
Análisis Estratégico Sectorial de la Cadena del Cacao, Bahia, Brasil, 2018-2019.
Modelo de aplicación de la marca colectiva de la Región de São Gotardo, Minas Gerais, Brasil, 2016
Plan estratégico para la Asociación de productores de Queso de la Sierra da la Canastra, Minas Gerais, Brasil, 2015-2016
Plan estratégico (Hoja de ruta) para las industrias de helados de Minas Gerais, Brasil, 2015
Iniciativa de mejora competitiva (Ruta competitiva) para el cluster metal mecánico de soluciones para el agro negocio en la Región Central, Rio Grande do Sul, Brasil, 2014-2016. Proyecto financiado por el Banco Mundial.
Acompañamiento implantación plan de acción del cluster de tecnología de alimentos de Viçosa. Incluye el desarrollo del plan de negocios de un centro de innovación junto con Instituto Fraunhofer, Minas Gerais, Brasil, 2013-2014
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