Tecnología alimentos

Acompañamiento implantación plan de acción del cluster de tecnología de alimentos de Viçosa. Incluye el desarrollo del plan de negocios de un centro de innovación junto con Instituto Fraunhofer, Minas Gerais, Brasil, 2013-2014

El dia 13 de diciembre de 2013 fue realizada la reunión de inicio del proyecto para definición del plan de negocio del Centro de Excelencia en Tecnología de Alimentos de Viçosa, MG. El proyecto será ejecutado por el Instituto Fraunhofer con la colaboración de Cluster Consulting y los socios del proyecto: SEBRAE, Gobierno de Minas Gerais y Fundación Biominas.

Colaboração Feeding the Planet

El día 31 de octubre de 2013 fue realizada una reunión para identificación de oportunidades de cooperación entre el cluster de Tecnología de Alimentos de Viçosa (TAV) y los representantes del proyecto Feeding the Planet de la Unión Europea que incluye clusters de Holanda, Italia y Francia. Cluster Consulting acompaña la implantación del plan de ación del cluster junto a SEBRAE, Exportaminas, INDI y UFV de MG.

El proyecto Food Cluster em Minas Gerais ejecutado para el Gobierno de Minas Gerais con financiación del Banco Mundial en el año 2012, consistió en la identificación, caracterización y priorización de clusters de alimentos en el territorio de Minas Gerais, así como  la elaboración de planes estratégicos y soluciones en logística e infraestructuras para los 4 clusters seleccionados.

Cluster_Tecnologia_Alimentos_Vicosa

El 18 de diciembre de 2012 presentamos en las instalaciones del CENTEV el plano de acción para el desarrollo de Viçosa como cluster de referencia en tecnología de alimentos para Brasil.  

 Link de la noticia: http://www.folhadamata.com.br/?pagina=noticias&registro=4390